Бистро mOdus очарова с уютната си атмосфера и Ви предлага да посрещнете приятелите или партньорите си при нас, като ние ще се погрижим за Вашето комфортно прекарване и спокойствие.
Бистрото разполага с 40 места и отделна зала за пушачи..
В новото меню ще откриете ястия по класически и авторски рецепти, както и прецизно подбрана колекция напитки.
Ако желаете да се насладите на избраните от Вас ястия и напитки в комфорта на Вашата стая, можете да се възползвате от нашия Рум Сервиз.
| салати |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Салата от домати, печен патладжан, боб и мариновано сирене | 250 гр. | 7 лв. | |
| Салата Нисоаз с риба тон | 250 гр. | 9 лв. | |
| Пене с пресни зеленчуци и пилешки филенца | 250 гр. | 8 лв. | |
| Салата Капрезе | 250 гр. | 8 лв. | |
| Комбинация от зелена салата, рукола, чери домати, пармезан и кедрови ядки | 250 гр. | 8 лв. | |
| Салата от червено цвекло, ябълка, морков и печени тиквени семки | 200 гр. | 7 лв. | |
| супа на деня | 300 гр. | 7 лв. | |
|
|
|
|
|
| студени предястия |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Зеленчуково руло с тиквички и млечна салата | 180 гр. | 7 лв. | |
| Плато брускети | 150 гр. | 8 лв. | |
| Терин с патладжан | 150 гр. | 8 лв. | |
| Терин от гъши дроб със зелени смокини | 120 гр. | 14 лв. | |
| Карпачо от телешко месо | 180 гр. | 14 лв. | |
|
|
|
|
|
| топли предястия |
|
|
|
|
|
|
||
| Талиатели с доматен сос | 200 гр. | 8 лв. | |
| Патладжан, запечен с моцарела и сос Песто | 200 гр. | 8 лв. | |
| Ризото с манатарки | 180 гр. | 9 лв. | |
| Гъши дроб върху канапе от аспержи и смокини | 150 гр. | 14 лв. | |
| Мини моцарела в нежна панировка и зелени орехчета | 150 гр. | 10 лв. | |
| Крехки телешки късчета с картофени питки | 200 гр. | 11 лв. | |
|
|
|
||
| основни ястия |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Филе от лаврак с глазирани зеленчуци | 300 гр. | 19 лв. | |
| Пилешко роле с микс от гъби и бекон | 350 гр. | 14 лв. | |
| Печено петле | 450 гр. | 16 лв. | |
| Свинско роле, фаршировано със зеленчуци | 300 гр. | 15 лв. | |
| Пепър стек със сотирани картофи | 300 гр. |
28 лв. |
|
| Ноазети от елен с пуширана круша и сос каберне | 250 гр. | 28 лв | |
| следястия |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Селекция сирена /български и френски сирена, гарнирани с плодове/ | 200 гр. | 14 лв. | |
| Селекция колбаси | 200 гр. | 16 лв. | |
|
|
|
|
|
| десерти |
|
|
|
| Топъл шоколадов кейк с малинов сос | 120 гр. | 6 лв. | |
| Шоколадова трилогия | 120 гр. | 7 лв. | |
| Чийз кейк с тиква | 120 гр. | 6 лв. | |
| Сладолед страчиатела с Бейлис | 150 гр. | 7 лв. | |
| Панакота с Бри | 120 гр. | 6 лв. | |
| Ябълкова пита | 120 гр. | 5 лв. |


